皮革是做鞋子主要材料，在制作鞋子的表面，鞋面革的原料很多，有真皮鞋面革，水性PU鞋面革，PVC鞋面革等等。
真皮鞋面革一般有牛皮（头层，二三层，绒面），羊皮（头层，二层，绒面），猪皮（头层，二层，绒面），还有马皮，
蛇皮等牛皮又分为黄牛皮和水牛皮；羊皮分为山羊皮和绵羊皮。按其层次分有头层、二层和三层。
裘革按其种类分主要有狐狸裘革、山羊裘革、兔毛裘革、水貂裘革等，狐狸又分为蓝狐、银狐和红狐；
山羊分为成年山羊和不成年山羊，兔毛分为草黄兔、獭兔、白毛兔等；水貂分为公貂和母貂。
使用真皮对动物伤害太大，环保协会介意不要用在制作鞋子。PU革，PVC革在生产时会排放大量DMF有害化学物质,使用PU革虽然保护了动物，但是对人类生活环境造成了很大的影响。大量使用PU革，会导致人类生殖器官对损坏。
2017年10月27日，世界卫生组织癌症研究机构将DMF明确为2A类致癌物质。
欧盟认定 DMFa 和 DMFu 为影响生育特别物质，在16岁以下幼儿用品中禁用。
使用水性pu革更为环保，可持续发展，而且更重要对是对环境友好，对身体无害。
因为水性皮革在生产时利用水代替了有机溶剂，从而达到比PU革更好的物性，而且无有害排放。
皮革中的光面皮在很多皮革制品中用到，因为光面皮拉力强度好、耐脏、耐磨而且有良好的透气性。绒面皮不但外观典雅大方，而且透气性好但不足的是它易脏而又不好保养，特别是在不良的环境中，绒面皮鞋易吸入灰尘，遇到水后绒毛又会倒伏。
皮革中有一种叫修饰革，修饰革是在皮面上进行加工涂饰而成，而且它可以压上不同的纹路，
有些涂饰革料为厚，耐磨性和透气性较差。现在的真皮鞋面革花样繁多，仿动物纹路皮革应用最多，
一般有蛇纹，豹纹，斑马纹等。凯悦的水性皮革鞋面开发做得很好，使用水性pu革更为环保。
